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干枣：大枣性味甘温，具有补中益气、养血安神的作用，生姜性味辛温，具有温中止呕、解表散寒的作用，二者合用，可充分发挥姜辛温而行，枣甘温而补之意，共同促进气血的流通，全身的血液循环也就得到了相应的改善
生姜：民间习惯食用姜，一年四季皆可用。寒冬季节，姜当能暖胃暖身；但在夏季亦可常吃。炎夏难免多食生冷，对胃肠或多或少有所损害，如在家常吃点姜，对胃肠有保护的作用。
干陈皮：补药中配入陈皮，可以帮助脾胃运化，补而不腻，让补药更易吸收。而且，大枣吃多了也会便秘。陈皮与大枣，生姜合用会帮助大便不通者解除便秘的痛苦。还能温化寒痰。
点击查看大图1.准备食材：做枣泥馅。
点击查看大图2.干枣用清水泡后，清洗干净。
点击查看大图3.去除枣核。
点击查看大图4.锅内放入去核红枣，红糖，冰糖，陈皮和鲜姜切成末。
点击查看大图5.红枣熬到水快没了，这时要不停地搅拌，不要糊了。
点击查看大图6.最后可以用搅拌器把红枣打成泥。
点击查看大图7.打成泥后，接着继续熬，然后，少量多次地放些油，直到油慢慢吸收为止，继续不断地熬，熬到，能用手捏成团就好了。
点击查看大图8.枣泥酱很硬了。最后包馅时，可以放点白芝麻。
点击查看大图9.用料A：水油皮：中筋面粉200克，猪油80克，绵白糖30克，温水96克。 除温水外全部倒入盆中，用手抓匀。
点击查看大图10.放入温水慢慢和成团
点击查看大图11.水油皮做好了。
点击查看大图12.油酥皮：面粉里放入猪油(猪油如果很凉，可以放微波炉里，50秒，再拿出来就很容易做油酥皮了)慢慢揉成团。
点击查看大图13.油酥皮做好了。
点击查看大图14.水油皮和油酥皮各分成16份。
点击查看大图15.用一个水油皮包一个油酥皮，包好后，收口朝下。
点击查看大图16.并且，16个全部按扁。
点击查看大图17.然后，擀成牛舌状，从上至下卷起来。
点击查看大图18.卷起来后竖着放。
点击查看大图19.16个全部卷起来。
点击查看大图20.在重复一次，每个再擀成牛舌状。
点击查看大图21.卷起来。
点击查看大图22.全部卷完后，依次放好。
点击查看大图23.取一个竖着放。
点击查看大图24.按扁，并擀成圆形。
点击查看大图25.里面放上枣泥馅，和包包子一样，捏褶，最后，收口朝下。
点击查看大图26.按扁后，轻轻在上面划4刀，呈米字形。
点击查看大图27.然后切8下，中间不要切断。
点击查看大图28.切完后，朝一个方向拧一下。
点击查看大图29.放在烤盘上。
点击查看大图30.烤箱100度，20分钟后，拿出，刷上蛋液和白芝麻，继续烤10分钟。
点击查看大图31.成品图。
简单又好吃
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来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
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沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
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这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
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1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油，六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油，放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘，即可享用。
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