鸡肉炖蘑菇

点击查看大图

1.鸡肉洗净切块，榛蘑凉水如果煮开后捞出，用凉水冲洗干净备用。

点击查看大图

2.鸡肉焯水后用凉水冲洗装盘。

点击查看大图

3.锅里放油放入葱姜丝炒香。

点击查看大图

4.放入鸡块倒入老抽和花椒大料粉。

点击查看大图

5.放入凉水用大火烧开。

点击查看大图

6.锅开后把榛蘑放进去调中小火慢炖半小时。

点击查看大图

7.最后加盐和味精，葱花即可。