磨牙小零食——香烤糖饼

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1.原料集合。

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2.面粉中倒入适量温水，搅拌成絮状。

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3.用手揉成光滑的面团。

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4.案板上撒上薄薄的一层面粉，防粘。将面团擀成薄片，刷上一层花生油。

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5.再撒上一层白砂糖。

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6.将面片两边这起，用擀面杖擀一下。

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7.再将两头像被子一样叠起。

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8.再次擀成面片。继续叠被子一次。

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9.再次擀成面片后，再刷上一层花生油和白糖。

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10.叠好被子，擀成3mm厚左右的面片。

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11.将面片整成长方形，窃取四周不平的边。

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12.将面片分割成大小相同的小长方形。

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13.撒上黑芝麻，用擀面杖轻轻地擀一下，防止芝麻掉落。

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14.用叉子在小面片的四周压一下，这样烤出来比较好看一些。

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15.烤箱180度预热。180度，25分钟。