酥皮点心,口感酥软,里面包上自己喜欢的馅料,从做馅到外皮,都出自自己的双手,不但干净,不含防腐剂,没有添加各种色素,而且还非常适合自家的口味,虽然花费很多时间,但是出炉的那一刻,就觉得什么都值了,心动不如行动,赶紧给家人做吧。
1.准备豆沙馅。
2.用料A:水油皮:高筋面粉200克,猪油80克,绵白糖40克,温水96克。 除温水外全部倒入盆中,用手抓匀。
3.放入温水慢慢和成团。
4.水油皮做好了。
5.油酥皮:面粉里放入猪油(猪油如果很凉,可以放微波炉里,50秒,再拿出来就很容易做油酥皮了)慢慢揉成团。
6.油酥皮做好了。
7.水油皮和油酥皮各分成16份。
8.用一个水油皮包一个油酥皮。
9.包好后,收口朝下。
10.并且,16个全部按扁。
11.然后,擀成牛舌状,从上至下卷起来。
12.卷起来后竖着放。
13.16个全部卷起来。
14.在重复一次,每个再擀成牛舌状。
15.卷起来。
16.卷起来后,从中间切开。
17.取一个竖着放。
18.切面朝下,并按扁。
19.按扁,并擀成圆形。
20.皮上放上豆沙馅,捏成包子褶。
21.最后收口朝下,就能看出上面,像螺丝一样的纹路。
22.用工具从中间处捅开一个窟窿,继续放入豆沙馅。
23.放好后,撒上芝麻。
24.从侧面就能看出螺丝的纹路。
25.做好后放入烤箱,100度,25分钟。
26.成品图。
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法,而且材料也简单。不比花费多少时间,就可在家随时有着材料可做来吃呢!在此:祝大家 新春添快乐!合家幸福康!在新的一年里好事多多!笑容多多!开心每一秒,快乐每一天,幸福每一年,健康到永远!
meimei.lam
1把粉葛表皮洗干净切薄片。2猪骨开水焯去血水。3猪骨放入电饭锅内。4把红豆加入。5放入陈皮姜。6最后加入粉葛片。7锅内注满水大火煮沸约一小时。8转中火继续煮沸一小时,然后放少许盐、鸡精、胡椒粉即可熄火。
蓝色南半球