干锅土豆丝

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1.土豆二个，辣椒一个，

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2.去皮，

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3.先切片，

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4.土豆切丝，辣椒切碎。

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5.切好的土豆丝用清水洗去淀粉，

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6.烧油，倒进土豆丝炒匀。

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7.放进辣椒丁，

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8.淋点醋，放点盐炒匀。

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9.出锅时淋上生抽即成。

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10.炒好的土豆丝。