孜然鸡翅

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1.备鸡翅，

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2.在每个鸡翅上两面切上刀口，

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3.鸡翅装碗里菜上盐，孜然粉，花椒粉，辣椒粉，淋上料酒，

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4.拌匀腌制半天入味。

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5.取不粘锅烧油，入进鸡翅油煎。

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6.盖上锅锅盖焖煎，

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7.煎香煎黄，

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8.出锅时再次撒上孜然粉，香葱即成。

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9.装盘上桌。