圣诞快到了,小朋友最开心的节日,既有礼物收,又有圣诞大餐,既然这样,那就让他开心得更彻底一些吧,送他一份充满圣诞气氛的水果挞,而且草莓是他的至爱,巧克力饼底也是他的至爱,让他感受到被爱浓浓的包围,我想他看到一定会很开心的,其实他开心,我也开心。
1.黄油室内软化,现在天气太冻,可以放进烤箱解冻十分钟
2.解冻后先打到顺滑
3.加入糖粉,先手动搅混合再低速打至混合顺滑
4.加入全蛋液打至顺滑
5.加入过筛的低粉和巧克力粉搅拌均匀
6.开成面团,用保鲜膜包裹放进冰箱10分钟,天气热需要放进冰箱50分钟
7.取出面团擀开,铺上模上
8.用手将面团铺好在模具上,然后用擀面棍从上到下压去掉多余的面团
9.在面团上叉叉小洞
10.圆模同样操作
11.烤箱预热,175度上火,烤5分钟,转180度上下火烤10分钟,烤好后取出放凉
12.淡奶油加入糖粉打发
13.装进裱花袋
14.烤好后的挞底挤上淡奶油
15.将草莓和香蕉切好铺上装饰
16.巧克力加牛奶隔水加热成巧克力酱
17.装进裱花袋
18.做最后装饰
19.成品图
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料,回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了,但这一天是哪一天还真不好说!还好只有个小冰箱,要是有个双开门,那估计也是没地方,什么都往家买嘛!
霞美人
2010年9月22日 北京后海赏月、聚餐,happy 难以言表!北京的后海准确地说叫“什刹海”是历史上达官贵人居住的地方,如清朝的和珅、近代的宋庆玲的深宅都座落在此处。随着历史的发展这个昔日的深宅一改往日僻静演绎了一派繁华,是一个既保留了浓郁的老北京特色又极富现代生活气息的地方。绕着海的周围酒吧、餐吧有上百家之多,一到华灯初上来聚餐喝酒和赏景的客人络绎不绝,颇有唐朝盛世的感慨!老外和时尚人士流恋此处大有和昔日荣冠京城的“三里屯”平分秋色的趋势,因此,此处也被评为我国十大美景之一。 今年中秋老公和我没回老家
菁厨乐园
1先将所有主材切成丝。2土豆、胡萝卜丝。3起油锅,爆香蒜头,下辣椒丝、肉丝爆香。不知怎买的,这辣椒好辣,呛得我眼泪都出来了。4下土豆丝、胡萝卜丝翻炒,淋上料酒、醋、一点辣椒油,沿锅边添适量的水,熟透后下适量的盐、鸡精调味。5成了,味道还不错。哈哈!家里小MM把辣椒一根根挑出来才敢吃,晕!
琴心剑胆
1将各式材料洗净。2黄瓜,香菇切片;蒜去皮拍碎。3锅里油烧热,下蒜片爆香。4下入香菇翻炒,放酱油,蚝油。5加1碗水进去煮。6至汤汁只剩三分之一时将黄瓜放入翻炒一下,加盐,鸡精调味即可。7成品。。。。
家有桐宝