圣诞节虽然这是个西方节日,但是目前国内气氛也很浓厚,常常会在商店看到有卖圣诞节礼物和小食品的,十分诱人。
让我们自己动手来做健康安全的圣诞小食品吧,自己DIY,还可以和孩子一起,既营养健康,又增进了亲子感情。 圣诞节,再添心意!
1.制作糖浆,把细砂糖放入奶锅中
2.注入热水,用打蛋器搅拌至糖粒完全溶解,冷却至体温温度即可使用
3.在打蛋盆中放入低筋面粉,盐,泡打粉
4.在材料中央放入刚从冰箱冷藏拿出来的黄油,一边用手搓揉,一边让粉类材料包裹黄油
5.待黄油呈现米粒大小后,继续把粉类材料覆盖到黄油上,直到全部材料变成鹅黄色,呈现松散的马苏粒般质感为止
6.在材料中央揭开一个凹槽,中心倒入糖浆
7.不要一口气混合全部材料,必须先从中央位置进行混合,接着把旁边的粉类用刮板刮下来,依照此技术逐渐混合
8.待全部材料呈现黏稠状后,两手轻轻将面团揉成团即可
9.面团融合成为一体后,放入保鲜膜袋中,擀成3mm的面片,放入冰箱冷藏30分钟,让面团质地更加稳定
10.冷藏好的面团切下一小部分制作彩绘膏,将面团撕成小块放入碗中,注入少许冷水
11.搅拌成糊状
12.加入色素,搅拌均匀
13.制作好的彩绘膏如图所示
14.冷藏好的面片拿出,用饼干模压出形状
15.将印花模紧密的贴放在饼干面团上
16.取少量粉红彩绘膏,放在印花模上,用抹刀刮抹均匀
17.将印好的饼干放入烤盘中,预热的烤箱
18.170度烤12分钟左右,中层,上下火,烤好的饼干放凉即可食用
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
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这款年饼超简单的做法,而且材料也简单。不比花费多少时间,就可在家随时有着材料可做来吃呢!在此:祝大家 新春添快乐!合家幸福康!在新的一年里好事多多!笑容多多!开心每一秒,快乐每一天,幸福每一年,健康到永远!
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1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油,六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油,放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘,即可享用。
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