炒双丝

点击查看大图

1.主料：圆白菜，粉丝

点击查看大图

2.葱花，蒜

点击查看大图

3.圆白菜切丝

点击查看大图

4.把粉丝用开水泡软备用

点击查看大图

5.炒锅倒油放入葱花，蒜煸出香味。

点击查看大图

6.倒入圆白菜翻炒

点击查看大图

7.炒到圆白菜变色倒入蒸鱼豉油，继续翻炒。将圆白菜炒匀后再倒入泡好的粉丝。

点击查看大图

8.翻炒上色，直至均匀。

点击查看大图

9.放入少许盐。

点击查看大图

10.继续炒匀。

点击查看大图

11.盛盘。可以吃了。