酸奶DIY

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1.主辅料： 纯牛奶1000ml、双歧因子1g调味料： 白糖

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2.先用开水把用具烫2分钟，消毒杀菌。

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3.放入白糖。也可以不放。放适量的白糖，酸奶的味道会柔和一些。加入纯牛奶。搅拌均匀。

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4.也可以稍稍加温，主要是使白糖溶化。

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5.晾凉后，加入双歧因子。再次充分搅拌均匀。

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6.盖上消毒杀菌后的盖子。放入酸奶机中。

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7.将酸奶机上盖盖好。接通电源，设定时间10小时。

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8.8小时后，酸奶就做成了，放入冰箱冷藏。

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9.冷藏后的酸奶，滑滑嫩嫩，味道好极了！