点击查看大图1.高筋粉350克、糖40克、鸡蛋40克、牛奶160-170克(酌情添加)、酵母4.5克、盐2.5克、奶粉15克、黄油30克.除黄油以外的面团材料放入面包机桶内。
点击查看大图2.倒入牛奶
点击查看大图3.启动和面程序,1个和面程序扩展阶段。
点击查看大图4..加入软化黄油,再次启动和面程序,揉至面团光滑有薄膜的扩展阶段。
点击查看大图5..将揉好的面团放容器内,盖保鲜膜放温暖处发酵至2-2.5倍大。
点击查看大图6.、取出发酵好的面团,
点击查看大图7.按压排气后分割成6份,滚圆后盖上保鲜膜松弛15分钟。
点击查看大图8.、将松弛好的面团擀成长舌状。
点击查看大图9.、翻面后卷起。
点击查看大图10.、再擀成长方状。
点击查看大图11..倒入草莓果酱
点击查看大图12..依次处理好所有的面包胚,排入烤盘内。
点击查看大图13..放烤箱内装入开水二次发酵至两倍大
点击查看大图14..发酵好的面团
点击查看大图15.、170度20分钟上下火中层。
点击查看大图16.烤好后取出晾凉装袋保存。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1金针菇去除根部,黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上,上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇,将培根卷起,注意卷严实,用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱,180度烤15分钟即可。
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