紫青菜炒年糕

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1.食材：紫青菜、年糕

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2.将紫青菜洗净。

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3.放在案板上切开，待用。

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4.将年糕拆开包装，放在案板上切成片，待用。

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5.烧锅倒油烧热，下入切好的紫青菜翻炒一下。

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6.接着，合入切好的年糕翻炒一下。

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7.然后，加适量的清水。

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8.翻炒翻炒至紫青菜断生。

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9.最后。加适量的盐。

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10.加适量的鸡精。

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11.调味炒匀，即可。