小的时候很喜欢吃比五仁月饼还好吃的青红丝月饼,而且淘气的我一定要把月饼掰开然后用牙签挑出来所有的青红丝吃掉然后剩下的看情况吃,太甜了就不吃,咸味的就吃掉~每年中秋都要央求妈妈买很多青红丝月饼,其实,我只是喜欢吃青红丝而已……
后来各类月饼越来越多反而看不到青红丝月饼了,让我很是郁闷了好几年……
到了大学里发现,原来学校的大米发糕上面撒的全是青红丝!于是每天早上的必备就是一块发糕,还要对师傅说要青红丝最多的那块~有一天估计青红丝么有了,师傅做的是蜜枣条的发糕,我又过去了,师傅问我是不是和原来一样要一块发糕?我给你挑一个蜜枣最大的!于是我不好意思地说,其实我只是比较喜欢吃青红丝而已,不那么喜欢吃发糕,太甜……
1.新鲜橘子皮清洗干净,剪刀剪成小条状
2.然后清水里面加入石灰,取上面的澄清溶液,把橘子皮泡进去10小时
3.泡好的橘子皮多次冲洗直到尝不出来苦涩味道为止,去一部分放一点红色素染成红色
4.剩下的染成绿色,我只有碧绿色的色素了,推荐大家染成浅绿色的
5.红色的里面加入一半橘子皮重量啊砂糖
6.绿色的也一样,加入一半橘皮重量的砂糖
7.然后腌制三天,这是三天之后的样子,会出来一部分水分,倒掉
8.加进去另外一般分量的砂糖
9.红色的也是同样办理
10.加入另外一半砂糖,继续腌制两天
11.然后找一个晴朗的好天气,晒太阳咯!晒干即可!
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料,回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了,但这一天是哪一天还真不好说!还好只有个小冰箱,要是有个双开门,那估计也是没地方,什么都往家买嘛!
霞美人