马蹄包菜卷

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1.马蹄洗净削皮备用

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2.马蹄切成丁放入猪肉沫中，放入生姜沫，淀粉，盐，鸡精，小葱拌匀

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3.包菜洗净后放入开水中烫软

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4.去除菜梗放入馅料

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5.先卷两边再对折，再卷就好了

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6.卷好的马蹄卷

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7.小葱开水中烫下，在卷好的马蹄卷中间打结，放入锅中蒸5分钟，吃之前还要根据个人的喜好搭配一些蘸汁，这样才会更美味。