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红油金针菇

雪峰儿
收录时间:2024-02-10 18:08:14  人气:6935

鲜金针菇富含B族维生素、维生素C、碳水化合物、矿物质、胡萝卜素、多种氨基酸、植物血凝素、多糖、牛磺酸、香菇嘌呤、麦冬甾醇、细胞溶解毒素、冬菇细胞毒素等。金针菇还含有人体必需氨基酸成分较全,其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富,且含锌量比较高,对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用,人称“增智菇”。

简单的红油金针菇简单易做,还好吃,,,红油的制作:http://home.meishichina.com/space-425123-do-blog-id-205974.html

主料
辅料

红油金针菇的做法步骤

制作小窍门

金针菇烫时,一定要时间短,动作快的放到冷水中,不然就不会有脆的口感。
分类: 凉菜 家常菜 老人 午餐

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