【番茄配方】柑橘玫瑰纸杯蛋糕——幽幽橙香口感清新

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1.鲜橙子切半，挤出 橙汁，橙皮备用。

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2.将鸡蛋放入打蛋盆中，加入糖粉。

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3.用电动打蛋器不停搅打，打发全蛋。

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4.挤好的橙汁，倒入打发的鸡蛋中，继续搅打均匀。

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5.橙皮切去白色部分，然后切碎

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6.加入到蛋液中，用电动打蛋器将其打匀，继续将低筋面粉和泡打粉过筛入面糊中，用刮刀拌匀。

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7.最后加入色拉油

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8.搅拌至提起有线条状态即可

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9.搅拌至提起有线条状态即可

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10.放入预热好175度的烤箱，烘烤25分钟左右，至表面金黄色即可

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11.制作奶油霜。奶油奶酪加糖粉打发至细滑

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12.淡奶油加热至45度，加入白巧克力，融化，搅拌均匀

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13.将软化的黄油加入到奶酪中打发至蓬发

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14.将融化好的巧克力奶油倒入黄油奶酪中，搅拌均匀，搅拌成奶油霜

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15.烤好的蛋糕放凉，将制作好的奶油霜装入装有曲奇嘴的裱花袋中，在蛋糕上挤上花朵，撒上橙皮碎即可