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麦穗，是丰收的象征。
每当看到金黄的麦穗随风起舞的画面，心里自然而然的就会觉得快乐，觉得生活中充满着希望。
法式麦穗包，顾名思义，就是以麦穗的形状来作为面包的造型。
这款面包，是法式面包的经典代表之一。它无油无糖，充满了小麦天然的香气，吃起来“嘎巴嘎巴”脆，让你尽享咀嚼的乐趣。
我这次还在面包里加了些蔓越莓干，微咸微甜的味道，真是别有一番风味。
对于现在社会吃惯了高油高糖面包的人们来说，它绝对是另一种口感另一种味道的健康享受。
如果你也喜欢脆皮面包，喜欢脆硬的口感，喜欢简单质朴的天然味道，那么这款面包，诚意推荐~（用量仅供参考，以下的量可以制作130g左右的小面包4个）
点击查看大图1.全部材料混合均匀，揉至表面光滑，能拉出膜即可；
点击查看大图2.加入蔓越莓干；
点击查看大图3.用叠压的方式，将蔓越莓干均匀的揉进面团中：先将面团压扁，然后从上向下，折1/3左右；
点击查看大图4.将下面的1/3折上去；
点击查看大图5.再横向同样折叠；
点击查看大图6.重复操作几次，让蔓越莓干与面团充分混合；
点击查看大图7.将面团放入事先抹油的容器中，盖上保鲜膜，放在温暖的地方，进行基础发酵（寒冷天气请使用烤箱发酵功能）；
点击查看大图8.大约1个小时后，面团发酵至原体积的2倍大小，手指沾干粉戳洞不回缩不塌陷；
点击查看大图9.将面团取出，放在硅胶垫上，用拳面（手握拳，指关节向下）按压，稍稍排气；
点击查看大图10.分割成4个大小均匀的面团，盖上保鲜膜，松弛15分钟；
点击查看大图11.取一个松弛好的面团，擀开成椭圆形；
点击查看大图12.将上下向中间各折起1/4的部分；
点击查看大图13.再将面团对折；
点击查看大图14.捏紧收口；
点击查看大图15.收口向下，稍稍揉成圆柱状；
点击查看大图16.将整形好的面团放在事先垫好油纸的烤盘上，放在温暖处，进行二次发酵（寒冷天气请使用烤箱的发酵功能）；
点击查看大图17.大约50分钟后，面团发酵至原体积的1.5~2倍。烤箱预热210度。在面团表面撒一层干粉；
点击查看大图18.剪刀与面团呈斜切45度角，剪出麦穗；
点击查看大图19.将麦穗向左右摆开，面包造型完成；
点击查看大图20.烤箱预热结束后，先在烤箱中彭水，然后立刻将面包送入烤箱，中层，上下火，200度，烘烤25分钟左右。每隔30秒，喷水一次，此操作重复2~3次。烘烤结束后，立即出炉，放在晾网上晾凉，即可食用。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
