蒜薹炒虾酱

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1.自己腌制的虾酱一大勺。

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2.打入两个鸡蛋。

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3.蒜薹洗净。

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4.切成碎末。

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5.一起放入碗里。

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6.用筷子打散。

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7.锅内放油烧热，放入虾酱蛋液。

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8.用筷子扒拉散了。

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9.炒成块状即可关火。

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10.装盘上桌。

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11.成品图！

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12.搭配玉米面蒸卷，好吃！

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13.成品图！