腊肠炒莴笋干

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1.莴笋干炒之前用水泡软捞起待用。

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2.烧热油锅放入姜丝。

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3.把已经切成片的腊肠倒入。

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4.当腊肠炒出香味时再加入莴笋干一起炒。

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5.把腊肠与莴笋干翻炒均匀。

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6.加入少许生抽白糖与盐勾个生粉芡即可熄火上碟。