京酱肉丝

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1.豆腐皮切片！

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2.摆盘！

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3.里脊肉切丝！

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4.拍淀粉裹匀！

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5.葱切丝之后铺了盘子中央！

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6.酱汁:甜面酱，料酒，糖，盐，老抽，生抽，鸡精，姜汁，淀粉，水！

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7.锅放油，炒散肉丝！

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8.倒入酱汁，炒匀！

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9.装盘盛出！此为成品图！

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10.成品图2！