酸辣椒芹菜炒猪肝

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1.食材；，酸辣椒，猪肝，芹菜，大蒜。

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2.猪肝切片，酸辣椒切丝，芹菜和大蒜切段。

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3.猪肝装碗里，

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4.用盐，酱油，辣椒粉，，

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5.拌匀腌制十分钟，

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6.烧油，放进猪肝大火炒香，

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7.放进酸辣椒炒匀，

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8.炒入味，

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9.放进芹菜，大蒜，

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10.炒香，

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11.撒上味精，

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12.炒匀，

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13.装盘。