这道茄汁虾,酸甜开胃,老少皆宜,做法也特别简单,美味又营养。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品,含有三种重要的脂肪酸,能使人长时间保持精力集中。
点击查看大图1.将海虾剪去虾须,去除头部的虾包和背部的虾线,然后清洗干净,沥水,
点击查看大图2.番茄去皮,切成小块,与3汤匙番茄酱,一同装入搅拌杯中,
点击查看大图3.开启料理机,搅打成番茄汁,备用,
点击查看大图4.葱、姜、蒜分别切末,
点击查看大图5.锅中倒油,中火加热,下海虾翻炒至变色,
点击查看大图6.盛出备用,
点击查看大图7.锅中倒油,下葱、姜、蒜末炒香,
点击查看大图8.下海虾翻炒,
点击查看大图9.烹入1汤匙料酒,
点击查看大图10.倒入番茄汁,
点击查看大图11.加1小勺白糖,
点击查看大图12.加1小勺盐,
点击查看大图13.加入1汤匙蚝油,翻炒均匀,
点击查看大图14.大火将汤汁收浓即可。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1金针菇去除根部,黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上,上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇,将培根卷起,注意卷严实,用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱,180度烤15分钟即可。
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