蒜香番茄鳀鱼面

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1.准备好所需材料并称量好所需用量。

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2.平底锅加热蒜香橄榄油。

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3.至冒泡时加入去籽后的红辣椒。

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4.加入酸豆和鳀鱼，边炒边压碎鳀鱼。

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5.加入白葡萄酒去腥。

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6.加入黑、绿橄榄混拌。

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7.加入番茄酱汁。

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8.再加入鸡高汤拌匀。

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9.加盐、胡椒粉调味。

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10.烹煮片刻。

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11.锅里放入大量的水，水开后加入适量的盐，双手扭转通心粉垂直放开。（俺滴锅不够深哈）

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12.通心粉自动下沉后，轻轻混拌，按说明煮好面。

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13.捞出面，控干水份。

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14.将面加入步骤10的平底锅里。

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15.加入1汤勺的面汤。

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16.再撒些胡椒粉、盐来调味。（面里有盐分，所以不要加多）。

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17.撒入切碎的荷兰芹及初榨橄榄油，关火。

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18.最后撒些帕马森干酪粉，摇晃平底锅，使面和酱汁充分拌匀。