干烧鱼

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1.草鱼切块，

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2.切点辣椒丝，姜丝。

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3.先煎鱼，

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4.撒盐，

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5.煎片刻，

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6.翻面，煎香煎黄，

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7.淋上酱油炒匀，倒进辣椒丝，姜丝。

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8.炒匀，

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9.再混炒，

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10.放清水煮一分钟，

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11.撒上味精，咖喱出锅。

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12.好香的下饭菜。