紫薯球

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1.准备材料

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2.把紫薯切成丁，用中火蒸25分钟。去皮后的紫薯是100克。

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3.蒸熟后压成泥，倒入细砂糖，拌匀

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4.所有粉内过筛

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5.压成泥的紫薯倒入面粉里，在倒入水

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6.揉成光滑的面粉，静置半小时

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7.搓成大小均匀的圆球

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8.锅里倒入油，把紫薯放入锅中煎，煎到宗色，出锅

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9.成品，吃上一个味道不错啦