干烧酱豆腐丝

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1.豆腐片

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2.锅里倒进酱油，清水烧开，

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3.放进豆腐片，盐，煮十五分钟，

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4.再泡一小时更入味，

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5.出锅，

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6.卷起，

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7.切丝，再切点辣椒提辣。

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8.先炒辣椒，

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9.放盐炒断生 ，

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10.放进酱豆腐丝，

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11.炒匀，

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12.关火，放上辣椒汁，撒上鸡精。

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13.淋上香油即成。