油炸南瓜饼

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1.南瓜去瓤，洗干净，切薄片蒸半小时。蒸熟。

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2.蒸熟的南瓜趁热辗成泥。放入糯米粉和糖。糖的量依照个人口味掌握好。

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3.揉成面团。

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4.揪下一小块面团搓圆压扁，做成1cm后的小饼。都依此做好。

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5.炒锅热油，油5分热的时候放入做好的小饼。