潍坊萝卜吃起来嘎巴脆,那叫一个爽!内瓤青绿,清香,汁多且甜,萝卜皮略有点辛辣,轻轻削去一层薄皮即可连皮带瓤的吃掉,甚是可口,每次可以吃掉一整根的大萝卜呢。萝卜这么好,所以常吃、多吃萝卜对人类健康是有相当益处的。
冬天喜欢吃羊肉,尤其用羊骨头炖汤。炖肉炖骨还是喜欢吃清炖的,尤其是加上萝卜一起炖,萝卜的青辣中合了羊肉的膻,连吃带喝的羊肉萝卜相得益彰,在配上油辣子和醋,那真是吃了一碗还想再来一碗。
点击查看大图1.羊大骨斩块用清水漂洗去除血沫
点击查看大图2.煮锅放水,将大骨放入煮开后撇去血沫离火将大骨捞出
点击查看大图3.煮锅重新注水将汆过水的大骨头放入锅中
点击查看大图4.煮开后放上姜片和花椒包,关小火继续煮。
点击查看大图5.萝卜洗净
点击查看大图6.去皮切成滚刀块
点击查看大图7.姜切片,花椒装入调料盒
点击查看大图8.羊大骨煮到7成熟就是用筷子戳一下勉强能插进去将切好的萝卜放入一起煮
点击查看大图9.开锅后放上葱一节,盐适量
点击查看大图10.煮到完全熟用筷子轻松即可插入即可关火出锅了
点击查看大图11.盛到大碗中撒上少许的香菜,喜欢 酸辣口味的另外可以配上辣椒油和醋就可以吃到一碗美味可口的羊骨汤了。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女