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草鱼去掉鱼皮和大骨，与肥瘦三七成的猪肉馅混合，打成泥状，再辅以少量调料，做成的鱼肉丸弹口、清淡。鱼肉富含蛋白质，多吃也不用担心长肉肉噢！
点击查看大图1.新鲜草鱼去掉鱼皮、大根鱼刺、鱼骨，切成小块，猪肉馅最好选用略肥些的
点击查看大图2.香菜、鲜姜准备好，白胡椒粉准备好
点击查看大图3.香菜、姜切碎末
点击查看大图4.将鱼肉、猪肉馅、香菜末、姜末、白胡椒粉、白糖、盐入料理杯中
点击查看大图5.将杯安在机器上，启动机器
点击查看大图6.根据情况加入适量清水，直到将肉打成泥状
点击查看大图7.打好的鱼肉泥看着很细腻
点击查看大图8.用筷子挑一坨检查一下成果，不错，确实很细腻
点击查看大图9.肉馅从杯中倒出，入盆中
点击查看大图10.逐量加入100克的干淀粉，搅拌上劲儿
点击查看大图11.提前锅中做水，待水开后，转小火，用手抓一把肉馅，用食指与拇指之间的部位挤出丸子，
点击查看大图12.待所有的丸子都浮出水面后，可出锅
点击查看大图13.鱼丸连汤一起盛入碗中，撒入少量香菜，增色添香。
点击查看大图14.鱼丸很弹口，来上这么一碗，即使是严冬，咱也不怕了！
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1金针菇去除根部，黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上，上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇，将培根卷起，注意卷严实，用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱，180度烤15分钟即可。
hongtanye
