葡萄干粗粮刀切馒头

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1.面粉、小米面、玉米面中添加酵母和适量温水和成面团，饧30分钟。

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2.放到面板上揉匀，擀成长方形薄片。

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3.把葡萄干均匀撒上。

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4.从内测顺长卷起来。

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5.切成每个50克的馒头胚子。

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6.放入笼屉中，凉水下锅，大火烧开后20分钟关火。焖三分钟出锅即可。

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7.放入盘中，即可享用。