胡萝卜煮年糕

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1.食材：年糕、胡萝卜（已清洗切开）

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2.将年糕放在案板上切成块，待用。

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3.烧锅倒油烧热，下入切好的胡萝卜翻炒翻炒。

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4.接着，合入切好的年糕翻炒一下。

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5.然后，加适量的清水。

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6.煮开，煮至胡萝卜熟软。

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7.最后，加适量的生抽。

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8.加适量的白糖。

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9.加适量的盐。

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10.加适量的鸡精。

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11.调味炒匀，即成。

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12.出锅装盘。