炸年糕

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1.家乡的年糕，

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2.切丁，

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3.白糖少许，

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4.烧油，放进白糖烧化，放进年糕，

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5.油炸，

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6.翻面，

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7.炸黄即成，炸年糕时一次性不要放多了，炸年糕需要技术，不会炸的，会有点粘在一起。

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8.炸好的年糕。