甜豆炒鹌鹑蛋

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1.食材：鹌鹑蛋、甜豆（已清洗）

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2.取平底锅置火上倒油烧热，打入鹌鹑蛋煎至两面金黄，盛出待用。

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3.另锅倒油烧热，下入已清洗好的甜豆翻炒翻炒。

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4.接着，合入煎好的鹌鹑蛋翻炒一下。

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5.然后，加适量的清水。

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6.煮开至熟。

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7.最后，加适量的生抽。

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8.加适量的盐。

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9.加适量的鸡精。

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10.调味炒匀，即可。

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11.出锅装盘。