香肠炒包菜

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1.把葱、姜、蒜、胡萝卜、辣椒切好。

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2.香肠切片。

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3.包菜切块。

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4.锅中放油烧热，放入1炸香。

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5.再倒入香肠炒一炒。

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6.倒入包菜炒，放入蚝油。

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7.炒到包菜塌了，放入盐、味精出锅（香肠里有盐，这时少放点就可以了）。