青花瓷彩蔬米饭

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1.蒸好的米饭待用。

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2.所需蔬菜。

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3.山楂糕，蟹籽。

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4.将米饭放入模具中。

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5.将蔬菜切末待用。

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6.将山楂糕模具扣出放盘底上放米饭，将蔬菜碎摆入米饭上，扣出一朵山楂糕小花朵放中间即可。

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7.料汁:蚝油、酱油、糖、香油、醋、鸡精、、款，蒜茸等调匀。与蔬菜米饭拌之。