糊涂面

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1.白面粉和杂粮面粉按2：1的比例活成硬点的面团，醒一醒。

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2.上面条机压成片，这种面的韧性比较差，要多压几遍才行，也不能压的太薄

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3.切成宽点的面条

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4.看看，面条的颜色还是不错的

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5.准备面的配菜，香菇、木耳、黄花菜要提前泡发

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6.为了使面条是糊涂的，就把配菜放料理机里打成汁了

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7.热锅凉油爆香葱花

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8.打好的配菜汁倒入煮锅里，下入压好的面条，煮熟出锅前，加入爆香的葱花、盐调味。

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9.配上自己淹的酸白菜，更爽口