茶树菇烧面筋

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1.茶树菇用水浸泡透。

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2.准备面筋。

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3.泡好的茶树菇洗净切段，面筋切片。

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4.锅内倒油，将面筋正反面都煎一下。

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5.两面煎到微黄。

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6.将煎好的面筋堆到锅的一边，下入茶树菇煸炒。

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7.加入味极鲜生抽、蚝油、香叶、适量水煮开。

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8.至收汁即可。