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油醪糟是重庆市著名的汉族小吃。用糯米制成醪糟坯，下油锅，加芝麻、桔饼、核桃仁、油酥花生仁、蜜枣、
白糖等稍煎，然后放入沸开水中煮沸即成。
特色是香甜不腻口，营养十分丰富。
点击查看大图1.准备材料。
点击查看大图2.将花生仁放到干净的炒锅中小火炒香。
点击查看大图3.将黑芝麻放到干净的炒锅中小火炒香。
点击查看大图4.将核桃仁放到干净的炒锅中小火炒香。
点击查看大图5.炒熟的花生仁用刀切碎，不要太碎，吃起来有口感。
点击查看大图6.炒熟的核桃仁也同样切碎。
点击查看大图7.黑芝麻用料理机打成粉。
点击查看大图8.准备一些猪油。
点击查看大图9.锅里放上适量的猪油。
点击查看大图10.把花生碎、核桃碎倒进锅里翻炒香。
点击查看大图11.将醪糟倒进锅里，和花生核桃一起翻炒均匀。
点击查看大图12.加入红糖，一起拌匀至融化
点击查看大图13.加入冰糖。翻炒融化
点击查看大图14.最后将黑芝麻粉倒进去翻炒拌匀。
点击查看大图15.枸杞提前泡水清洗干净。
点击查看大图16.最后加入枸杞，搅拌均匀即可。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
我们家很少喝鸡汤，因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡，就再也不想吃菜场卖的鸡了，可偏偏娘家离的也不算太近，80公里左右，平时也没时间回去，倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡，可小丫头周末要上课，离不开哟，没办法！ 天渐渐地冷了，老公老是叨念着要喝汤，我就买了一只童子鸡，在里面放了很多提鲜的料，炖了满满一锅汤，把那两个馋猫吃的都顾不上说话，老公叫着叫着留点汤给他晚上喝，可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天！
sheery的妈妈
