杏鲍菇炒红腰豆

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1.准备材料

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2.将杏鲍菇切成小块。

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3.将洋葱、彩椒切丁。

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4.红腰豆提前用高压锅煮熟备用。

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5.炒锅中放少许油小火煸炒出杏鲍菇里的水分，盛出备用。

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6.大蒜切末。

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7.炒锅中加油，烧至6成热。放入蒜末煸炒出香味。

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8.放洋葱煸炒。

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9.放入杏鲍菇、红腰豆。

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10.放入彩椒丁迅速翻炒。

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11.出锅前加少许香油即可