干煸豆角

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1.肉切丝，姜蒜切碎！豆角清洗，折两厘米左右段；

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2.锅里放油，五成热放入豆角，转小火扁豆角！

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3.豆角变皱，微黄盛出待用！

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4.锅里留少许油，扁香姜蒜花椒，放入肉丝翻炒！

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5.炒干水分，放老抽肉丝上色！

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6.倒入扁好的豆角继续翻炒，放入生抽、十三香，根据个人口味加盐翻炒盛盘！

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7.即可享用！实惠简单家常菜！