健康解馋小零嘴儿——红薯干

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1.红心红薯洗净，不用刮皮。

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2.切薄片

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3.用清水浸泡，换几次水，去掉多余的淀粉。

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4.自然晾干水份。

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5.黄油在微波炉里打10秒钟，加白糖搅拌均匀，刷在红薯片上，两面都要刷。

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6.微波炉高火两面各15分钟，看看脆硬度，再酌情烤几分钟。

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7.放凉就脆了，健康美味的解馋小零嘴儿就搞定了。