虫草菇炒莴笋

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1.食材：莴笋（已去皮）、虫草菇（已清洗）

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2.将已去皮的莴笋清洗一下。

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3.放在案板上切成丝。

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4.烧锅倒油烧热，下入切好的莴笋翻炒翻炒。

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5.接着，合入已清洗好的虫草菇翻炒一下。

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6.然后，加适量的清水。

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7.翻炒翻炒至莴笋断生。

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8.最后，加适量的盐。

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9.加适量的味精。

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10.调味炒匀，即可。

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11.出锅装盘。