低脂健康小甜品——低脂红枣蛋糕

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1.准备好所需要的材料。

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2.将红枣去核，切碎（尽量切的碎一点）。

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3.切碎的红枣放入煮锅中加入水，中火煮开会，曾深稠状。

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4.煮开后，加入小苏打搅拌均匀，再加入黄油至完全融化，搅拌均匀，最后加入红糖搅拌至红糖完全融化。

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5.将碗中的低筋面粉和泡打粉搅拌均匀，倒入煮好的枣糊，充分搅拌均匀。

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6.搅拌均匀后让其稍稍冷确一会儿，再倒入打散的鸡蛋。

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7.与鸡蛋充分的搅拌均匀。

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8.倒入模具中差不多7-8分满即可。

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9.放入烤箱中层上下火150度大约15分钟左右。