萝卜丝肉末粥

点击查看大图

1.备好食材（大米提前十分钟泡发）。

点击查看大图

2.大米淘洗干净后放电压锅里煮，不需拧紧盖子。

点击查看大图

3.在煲粥的同时，把瘦肉剁成肉末，剁好后加适量盐，花生油，水，姜丝搅拌均匀。

点击查看大图

4.白萝卜去皮后切成细丝。

点击查看大图

5.待粥煲开后把白萝卜丝加入。

点击查看大图

6.继续煲至粘稠后把肉末加入，同时用勺子不停搅拌，以防肉末结成一块。最后加适量盐和少量酱油便可。