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苹果派有很多做法的，有美式的，有澳式的，还有中式的，前面教过的草莓派，把草莓等换成苹果，就是一道美式苹果派了（白雪公主里面的那种），今天做的这种是麦当劳里的苹果派，不过也改良过了， 原本是油炸的，可油炸食品不宜吃多，而且含油量太高，也比较容易发胖，所以我就改成了比较健康的烤箱版的，味道也还可以，配上香甜的炼乳，很适合作早餐的，
点击查看大图1.低粉、5g黄油、小苏打加适量水混合，
点击查看大图2.和成面团，
点击查看大图3.擀开，在中间涂抹上软化的黄油，（20g黄油的分量，）
点击查看大图4.三折，
点击查看大图5.再三折，
点击查看大图6.翻个面，
点击查看大图7.擀开，重复上述动作5、6次，直至把黄油用完，面成非常光滑的面团，
点击查看大图8.把它卷起来，放入冰箱冷藏1小时，
点击查看大图9.把5g黄油放入锅内化开，
点击查看大图10.倒入苹果丁，（这里说的苹果100g是去皮去核的重量，）
点击查看大图11.撒入适量糖，翻炒均匀，（加糖后苹果会炒出很多水分，）
点击查看大图12.放入柠檬汁，
点击查看大图13.加入5g炼乳，翻炒至水干为止，
点击查看大图14.把之前做好的皮擀开，切成均匀的像云吞皮一样的面皮，
点击查看大图15.放入适量馅料，
点击查看大图16.两边对折包起来，边要捏紧，不然烤的时候口会开掉，
点击查看大图17.放如烤盘，刷上全蛋液，160度30min，表面金黄即可，
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
