这款巧克力饼干气息浪漫,小小的心意却表达了浓浓的爱意,非常适合作为情人节的小礼物 ,操作很简单,尤其适合初学者。
1.准备材料;
2.黄油、糖、蛋黄在盆中用打蛋器打至均匀顺滑;
3.加入面粉;
4.用手揉成光滑的面团,均匀的分成两半;
5.将25克巧克力隔热水融化后加入其中的一半面团,另一半面团先用保鲜膜裹好,以防干燥;
6.在面板上用擀面杖擀成约3毫米厚的片,用5.5厘米的心形饼干模压出心形模样;
7.取出另一半面团,也用擀面杖擀成约3毫米厚的片,用6厘米的圆形模具压出圆形模样;
8.在圆形面片的中央沾少许清水,放上心形面片,用字母模具压出love;烤箱180度预热;
9.依次做完所有的饼干模放进铺有烤盘纸的烤盘中;
10.将烤盘放进180度预热的烤箱,中层,上下火,烤10分钟左右,直至浅色的面片边缘变得稍微黄即可,需随时观察以免烤过,根据自家的烤箱调整;
11.完全放凉后,将另外的25克巧克力隔热水融化后装进巧克力写字笔中,画上自己喜欢的线条;
12.随性的画,只要自己喜欢;
13.成品;
1熏干切片。2肉切片,肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热,下肉片。4再放入豆瓣酱,翻炒出红油。5下熏干,放入酱油,料酒翻炒,闷片刻。6放入适量的水,烧制片刻,(豆类食品一定要多烧才能入味的)最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说,工欲善其事,必先利其器,用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此! 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤,里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤,结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了,很无奈。决定用鱼丸和培根来做,算是我的私家菜吧,味道鲜美做法简单。味道容易撑握,都是原滋原味的东西,主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩,尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么?其实就是一款日本最有名的味噌汤,但一般在冬天食用,食材丰富,对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了,反正做不好也做不坏,汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜,白萝卜,但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议,所以,我换了些材料,把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散,胡萝卜,小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌,再加少许盐,鸡精,胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜,再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅,稍冷却切片摆盘。
贝壳0703