情人节蛋糕

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1.戚风蛋糕横切成3片

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2.罐头黄桃用厨房纸吸干水份。片成多块薄片，剩余的切成小丁。

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3.淡奶油倒进干净的打蛋盆中

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4.打蛋盆下面放一盆冰水。淡奶油加糖用打蛋器低速打发。

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5.打至坚挺的硬性奶油即可。

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6.取一片蛋糕片抹上一层奶油

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7.洒上黄桃粒

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8.再用奶油将黄桃粒盖住。

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9.放上第二片蛋糕片，抹上奶油，再次洒上黄桃粒

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10.盖上第三层蛋糕片

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11.剩余淡奶油中滴两滴粉色色素

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12.用刮刀拌匀成粉色奶油。

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13.将蛋糕四周和表层均匀的抹上粉色奶油。

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14.裱花袋装上菊花嘴，在蛋糕四周挤上一圈小花。

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15.在蛋糕侧面挤上蕾丝状的奶油

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16.黄桃片依次排放做玫瑰花形。

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17.再在空于地方用巧克力色奶油写上字

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18.成品。