香菇莴笋炒油面筋

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1.食材：香菇（已泡发清洗）、莴笋（已去皮清洗）、油面筋

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2.将莴笋放在案板上切开。

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3.烧锅倒油烧热，下入莴笋和香菇翻炒翻炒。

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4.接着，合入油面筋，加适量的清水。

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5.翻炒翻炒至熟。

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6.然后，加适量的盐。

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7.加适量的味精。

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8.调味炒匀，即成。

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9.出锅装盘。