锦鲤馒头

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1.酵母粉加牛奶盒面粉揉成面团。

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2.盖上湿笼布盖盖放在温暖处醒发。

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3.醒发好的面团排气揉上劲。

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4.均匀的分成三块。

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5.将其中的两块分别加蓝色和红色揉匀。

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6.三块面各取一份揉再在一起。

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7.放入鱼磕子中卡成型。

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8.卡号的鱼磕子。

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9.盖上毛巾醒10分钟。

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10.醒好的鱼磕子放入蒸锅中旺火上汽蒸15分钟再关火虚蒸5分钟即可。

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11.成品图。