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肉炒菜花

Qiuyue0815
收录时间:2024-04-19 12:42:30  人气:4675

(百度)菜花是含有类黄酮最多的食物之一。类黄酮除了可以防止感染,还是最好的血管清理剂,能够阻止胆固醇氧化,防止血小板凝结成块,因而减少心脏病与中风的危险。菜花虽然营养丰富,但常有残留的农药,还容易生菜虫,所以在吃之前,可将菜花放在盐水里浸泡几分钟,烧煮和加盐时间不宜过长,才不致丧失和破坏防癌抗癌的营养成分。

主料
辅料

肉炒菜花的做法步骤

制作小窍门

菜花也叫花菜
分类: 热菜 家常菜 常见菜式 荤菜 老人 夏季食谱 宴客菜 午餐

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